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每逢連休假期,清境農場內的民宿,總是一房難求,出發前幾週才積極上網訂房,還能訂到「春天花園城堡」日出四人房,真的要偷笑了!! 
    
民宿前的庭院綠意盎然,但因為飄著小雨,旅客們只能隔著玻璃賞著窗外的雨景
   

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晚上吃過了阿江炒鱔魚,朋友提議去逛逛海安街道美術館Hai-An Street Museum,但這一逛竟讓我再次錯過了一嚐阿卿杏仁茶的機會,因為當我們趕到時它已經賣完了,而旁邊的阿明豬心冬粉又排了一大群人,於是朋友臨時決定帶我們來喝碗牛肉湯好入眠
  
牛肉湯100.-台南最傳統的吃法就是用熱湯直接淋在生牛肉片上,舀起來的肉片還帶點血紅色,肉片可以挾起來沾醬吃,湯鮮肉嫩不錯ㄟ
  

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每次到台南朋友一定會帶我去吃炒鱔魚,這一次來也絕不例外,朋友們把我吃過的店家想過一遍後決定帶我來阿江,等我們大批人馬停好車走過來,店門口早已擠滿了遊客
  
因為排隊人潮眾多,看來我們想吃到炒鱔魚還得等上半小時,所以就在一旁邊拍照邊看阿江師煮意麵炒鱔魚
  

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這回到台南,嘴上老唸著上次錯過的杏仁茶,因為等會還要先到毛屋辦Check in,所以Mack便帶我們先來吃個杏仁豆腐解解饞,晚上再來去阿卿喝個痛快
  
杏仁紅豆牛奶冰40.-吃脹的我們,實在也無力再吃下一大碗冰了,所以Mack請老闆娘把冰去掉,沒想到去冰後,反而更能吃出杏仁豆腐的香滑柔嫩與紅豆的綿密滋味,但朋友卻覺得越吃是越甜,感覺有點膩口,喂~那剛是誰提議要去冰的啊?給我站出來~
       

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正逢228連續假期,金得春捲和富盛號碗粿前擠滿了大批遊客,於是我們分成三組趕緊加入排隊行列,但排到一半就先退出了阿松割包的行列,因為最具特色的豬舌包沒了
  
金得春捲
   

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台南阿堂鹹粥的名號可說是響徹雲霄,只要是觀光客來台南,鐵定是要來這吃上一碗,在地人可就不一定了,因為台南賣虱目魚粥的店家多得是,他們可不一定想來跟觀光客搶排隊。而阿堂鹹粥的旁邊還有一家排隊美食,那就是包成羊肉,不管先吃哪家,反正都別放過就對了!
      
今天太晚來,沒得選,就只剩下魚土魠魚跟魚皮了,大夥將就點吧!嗚........
    

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牛肉鍋底有蕃茄、高麗菜、菜頭、玉米、凍豆腐和豆皮,非常新鮮又豐富
  
吃牛肉鍋的必備配料,除了有店家事先調好的沾醬,更能依照個人的喜好來添加

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這也是一家從小就有的店,但我卻不常來吃,因為家裡常常都會煮啊!這次純粹是想帶朋友來吃吃看,那心湄姐每次來高雄必吃的綠豆湯,糟了~光顧著吃都忘了拍店面招牌了,只好放上價目表,聊表心意囉!
    
薏仁湯40.-
  

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說到這甘家黑輪,我可是再熟悉不過了,因為它不但有我從小就愛吃的烤黑輪,更是我國中國小學長家開的黑輪攤,但說了也是白說,因為他根本就不認識我啦!>_<雖然長大後,我一度出走,愛上了三民市場裡的廖家黑輪,但近年它隨著網路發達和媒體的曝光,味道早就走了樣,害我不得不把它從我必吃名單中惕除,轉而開始尋找那兒時記憶中的好滋味,而它就是甘家!
         
菜頭10.-高麗菜捲30.-蛋丸10.-豬皮15.-
  

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這是一家經營了五十年的老冬瓜行,也是每次我回高雄玩,必定要去造訪的一家老店,因為它可是我家長年以來糖份的供給所在,也是老媽烹調時必用的甜味劑,舉凡滷肉、甜湯都要來上一些,這次在回高雄前,朋友就特別交待我,到時一定得再帶她們來買,哈哈哈...吃上癮了吧!
  
協興行的一樓是店面,二樓以上是住家
     

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離開關廟時,已是中午用餐時間了,大家便在車上討論起來,等會到高雄要先吃啥,最後決定先去吃Carol印象中超好吃的牛肉麵,據說這家香園也是她身為海軍艦長的表哥強力推薦的店,衝著這句話,不來吃吃看怎麼行呢!你說是不是?
    
而這天能夠吃到牛肉麵,還真得感謝Carol的勇氣,因為趕到香園時,已經是下午二點了,Carol不知那來的勁,一下車就往店裡面的廚房衝去,在她誠心誠意的溝通下,終於得到了老闆娘的允許,可以坐下來好好吃碗麵,雖然過了用餐時間,但架上的小菜仍剩下不少,足以讓我們慢慢挑得了,可是顧慮到待會還要一路吃下去,還是點幾樣來試試就好
  

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離開了協進製麵廠,開著車轉進中山路一段,就看到了章成麥芽餅的碩大招牌,於是趕緊路邊停車,進去買個幾罐當伴手禮
  
麥芽餅中的餡料都是麥芽膏,差就差在外層的餅乾,共有六種口味可以選,有原味、黑糖、海苔、巧克力、炭燒和紅麴,我挑了原味、黑糖和紅麴,這章成麥芽餅的特色,就是它完全不黏牙,讓人可以一口接一口,完全失去了戒心
  

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