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每次到台南,同學總是會帶著我到處吃小吃,說到台南的小吃,炒鱔魚絕對是榜上有名,今天桔子帶我們來的這家炒鱔魚專家,據她說也是一家知名的50年老店

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除了炒鱔魚外,也有提供其他菜色

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鱔魚意麵80.-鱔魚炒得很鮮脆,甜甜地芡汁帶點酸,一吃就知道是道地的南部味

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花枝意麵80.-表妹和妹婿因為不敢吃鱔魚,於是點了兩盤花枝意麵,哇~花枝還真大塊啊!

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乾炒鱔魚200.-乾炒的鱔魚香氣撲鼻,炒得焦香焦香地,真想倒杯酒來配

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結帳時,老闆發現我在看這箱意麵,便對我說,他們家的意麵乾乾地也好吃喔!說著說著,便拿了幾根給我們試吃,臨走前還裝了一包,說是要給姪子們當零嘴吃,老闆好熱情喔!謝謝啦!

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信義炒鱔魚

11:00~24:00

☎06-2130614

台南市中西區大同路一段146號

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