早聽聞金門有家廣東粥好吃的不得了,老闆也賣粥賣得非常跩,這到底是不是真的呢!只有自己來吃吃看才知道,但來了才聽說,原來這壽記早年是朋友親戚家開的,後來因故才轉讓給現任老闆,而且在他的用心經營之下,將之發揚光大

  

認真煮粥的老闆

  

這鍋是粥底,得不斷的攪拌才不會燒焦

  

油條可以自取,待會可以沾著粥湯一起吃

  

朋友也自顧地去拿了兩條

  

熱呼呼地廣東粥上桌

  

豬肝和大塊的絞肉丸,唯一美中不足的是肉帶點豬腥味,我最怕這個味了,只好把它撥到一旁不吃

黑輪和瘦肉絲  

  

用油條沾著粥湯一起吃,這可是金門人的在地吃法

  

  

壽記廣東粥

082-327878

金門縣金城鎮莒光路一段50號(金城觀音亭旁)

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