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今天一早起來,朋友問我早餐想吃什麼,想了一下說,來去吃妳媽媽賣的碗粿吧!潘媽媽的攤子就位在馬蘭市場裡,記得以前來的時候,菜市場裡總是鬧哄哄地,聽說這幾年逐漸沒落了,可惜啊!殊不知我們這些遊客,就最愛到這種傳統市場裡挖寶了!!
古早味的碗粿30元,上頭有些許的肉燥和一小塊滷蛋,哈~這碗沿還有些破損,潘媽媽~妳這碗用多久啦!
簡單地碗粿,加上潘媽媽弄的鹹菜脯和醬油膏,整個滋味提升了不少,好呷!!
今天太晚來,鍋裡就只剩下少少的湯和骨頭了,潘媽媽說,這湯可是她每天用豬骨和菜頭熬的,所以很快就賣完了
這是隔壁攤賣的菜頭粿,每次來也都會點來吃
阿錦姨碗粿．肉粽
6:00~賣完(約10點)
台東縣台東市新社一街馬蘭市場內
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