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今天含煙爸爸說要宴請我這台北來的嬌客,特別訂了這間金門知名海鮮餐廳,要讓我嚐嚐金門道地海鮮,謝謝含煙爸爸媽媽!!
店裡的推薦菜色
鹽焗蝦
宮保彈塗魚(蚵跳),哇~彈塗魚ㄟ,彈塗魚的肉非常地軟,再配上那炸到酥脆的麵衣,外酥內軟,很好吃!
炒地瓜葉
炒飯
生炒沙虫,這盤是含煙爸爸特別為我點的,含煙媽媽說這沙虫ㄚ,一定要趁熱吃才會脆,冷掉了口感會差一點
鹽水土雞
這道高梁嗆蟹也是為我而點的,這小螃蟹的肉並不多,酒味也不重,但卻值得你慢慢地啃咬,吸吮那藏在蟹殼裡的鮮味
椒鹽排骨炸到非常地焦酥,卻一點都不乾柴,好吃ㄟ
芋香子排
裡頭是滿滿的小金門芋頭,芋香鬆軟好好吃
吻仔魚蔬菜羹,趁熱喝上一碗,簡單的羹湯,好喝極了!我一碗接一碗盛...
這道酥炸西丁,也是店裡的招牌菜
整隻魚炸到外酥內嫩,連骨頭都可以輕鬆咬碎
記德海鮮餐廳
11:00~14:00、17:00~23:00
☎082-324461、082-312078、0921-139458蔡素麗
金門縣金城鎮民族路253號(縣立體育館前)
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