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下了補蟹船,馬上拿著一大袋螃蟹和鱸鰻,直奔船家介紹的餐廳,準備要來大快朵頤一番
店家招待的風茹茶一壺
參加補蟹船活動,所補獲的螃蟹,船家會先在船上煮熟後,再拿一些給我們
船家說大隻的螃蟹可以吃,但小隻的得丟回海裡!有這個觀念非常好,給你按一個讚啦!
以下是3000元的桌菜,絲瓜炒干貝粒(好像是罐頭干貝)
鐘螺
炒花枝
清蒸龍蝦豆腐
海膽,有點軟爛軟爛的,應該放些時日了吧!我還是鍾情於野生的馬糞海膽
涼拌菜
海菜炒冬粉,店家說這是特色菜,好吃ㄟ
涼拌河豚皮好吃
炸鱸鰻,炸得又酥又香,像是在吃鹹酥雞,蠻好吃的,但通常剛補獲的鱸鰻是不會用炸的啦!
生魚片
這湯裡的金錢鰻,是剛剛參加補蟹船時意外補獲的,肉質非常地鮮嫩好吃,老闆謝謝你幫我們煮成湯啦!
清蒸魚,這道是換菜,魚的種類老版有說,但忘了,是魚土魠魚嗎?
海口味美食店
☎06-9911306
澎湖縣白沙鄉吉貝村150-2號
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