這家阿美放山雞,以前是叫做猴洞放山雞,由廚師老闆掌廚,夫妻倆共同攜手經營,但因為老闆娘突來的一場大病,而被迫暫停營業,全家只靠著賣生雞賴以為生,老闆偶爾還會到碼頭去拖貨櫃,全家就這樣過著非常簡樸的生活,當時剛離開半嶺桶仔雞的阿美,有時會帶客人來這買生雞,就在這樣的一個機緣下,猴洞放山雞決定重生了,但它將改名為「阿美放山雞」,由阿美負責掌舵,烘烤美味的桶仔雞
這家阿美放山雞,以前是叫做猴洞放山雞,由廚師老闆掌廚,夫妻倆共同攜手經營,但因為老闆娘突來的一場大病,而被迫暫停營業,全家只靠著賣生雞賴以為生,老闆偶爾還會到碼頭去拖貨櫃,全家就這樣過著非常簡樸的生活,當時剛離開半嶺桶仔雞的阿美,有時會帶客人來這買生雞,就在這樣的一個機緣下,猴洞放山雞決定重生了,但它將改名為「阿美放山雞」,由阿美負責掌舵,烘烤美味的桶仔雞
大和日本料理是我初到台北打拼時,最常和我媽造訪的日本料理店之一,另一個選擇就是三井了,因為品質穩定也不怕被敲竹槓,而且離我們住的地方不遠走路就能到,鰻魚飯也是我最常吃的一道,但最近鰻魚價格高漲,鰻魚好像也跟著縮水了
儂來是台菜王子黃景龍師傅(龍師傅)家開的餐廳,目前是由他媽媽負責打理,而他本人則大多待在自己另外開的一家『龍之宴』,那來這不就無緣見到他了,但雖然如此,仍不減我們想來一嚐美味料理的心情
這家阿妹麵店是古亭市場內阿妹麵店老闆娘女兒開的分店,經由朋友的強力推薦,我已經來吃過好幾次,但都只能無奈地點碗什錦麵或綜合麵吃,因為每次下班趕來,攤上的切料都已所剩無幾,有時甚至連麵條都沒得選,只能剩什麼點什麼,今天特地早早下班走人,趕緊到阿妹麵店來報到
由於早餐吃太飽,打算回台北途中再找地方吃午餐,後來決議到三義吃客家菜,但說真格的,每次來三義都只是為了到九鼎軒買我愛吃的黑糖米糕,至於哪裡有好吃的客家菜,我可就一竅不通了,後來經木雕老街上賣咖啡的大姐介紹,我們才找到了這家開幕沒幾年,就深深擄獲在地人口味的「津味樓」
晚上吃過了阿江炒鱔魚,朋友提議去逛逛海安街道美術館Hai-An Street Museum,但這一逛竟讓我再次錯過了一嚐阿卿杏仁茶的機會,因為當我們趕到時它已經賣完了,而旁邊的阿明豬心冬粉又排了一大群人,於是朋友臨時決定帶我們來喝碗牛肉湯好入眠
台南阿堂鹹粥的名號可說是響徹雲霄,只要是觀光客來台南,鐵定是要來這吃上一碗,在地人可就不一定了,因為台南賣虱目魚粥的店家多得是,他們可不一定想來跟觀光客搶排隊。而阿堂鹹粥的旁邊還有一家排隊美食,那就是包成羊肉,不管先吃哪家,反正都別放過就對了!
這也是一家從小就有的店,但我卻不常來吃,因為家裡常常都會煮啊!這次純粹是想帶朋友來吃吃看,那心湄姐每次來高雄必吃的綠豆湯,糟了~光顧著吃都忘了拍店面招牌了,只好放上價目表,聊表心意囉!
說到這甘家黑輪,我可是再熟悉不過了,因為它不但有我從小就愛吃的烤黑輪,更是我國中國小學長家開的黑輪攤,但說了也是白說,因為他根本就不認識我啦!>_<雖然長大後,我一度出走,愛上了三民市場裡的廖家黑輪,但近年它隨著網路發達和媒體的曝光,味道早就走了樣,害我不得不把它從我必吃名單中惕除,轉而開始尋找那兒時記憶中的好滋味,而它就是甘家!
這是一家經營了五十年的老冬瓜行,也是每次我回高雄玩,必定要去造訪的一家老店,因為它可是我家長年以來糖份的供給所在,也是老媽烹調時必用的甜味劑,舉凡滷肉、甜湯都要來上一些,這次在回高雄前,朋友就特別交待我,到時一定得再帶她們來買,哈哈哈...吃上癮了吧!
離開關廟時,已是中午用餐時間了,大家便在車上討論起來,等會到高雄要先吃啥,最後決定先去吃Carol印象中超好吃的牛肉麵,據說這家香園也是她身為海軍艦長的表哥強力推薦的店,衝著這句話,不來吃吃看怎麼行呢!你說是不是?