今天朋友邀我來宜蘭泡湯,其實她的目的是想要來大溪漁港買海鮮,尤其是她超愛吃的大明蝦:b
魚港附近有一些專賣海鮮乾貨的小販,有櫻花蝦、吻仔魚和小魚干
這攤賣的都是海鮮炸物
海苔吻仔魚,沒試吃不知道口感如何
這攤賣的種類多了些,還有魚蛋、鯊魚烟和小卷
雖然是現燙的小卷,但這不是現撈的,甜度根本無法跟故鄉澎湖的比
據說這是小卷的邊翅,口感上也比較脆
這攤專賣丸子,有花枝丸、吻仔魚丸、旗魚丸和虱目魚丸,歡迎試吃,喜歡再買
另一攤馬糞海膽現剝現吃1顆100.-
剝開後一看,真讓人大失所望
往漁港方向走去,還有幾家熟食攤
放眼望去,大溪漁港旁停了超多漁船,想買新鮮漁貨回家的人,可從一旁的樓梯走下去,沿著岸邊走去,就可以看見非常多的漁販,賣著各式各樣的漁貨,至於是否能買到新鮮現撈的海鮮,就得看您挑選的功力了
大溪漁港的漁船,通常都在下午二點半左右,陸續進港卸貨,漁市裡盡是一群大盤商在競價標貨,非常地熱鬧
標到漁貨的大盤商,會趕緊將漁貨裝進簍子裡,再拿到各自的塑膠筒內冰存起來
白帶魚還蠻多的ㄟ
這兩尾魚是黑喉又叫黑口,肉質上稍比紅喉差一些,價格也相對較便宜
今天黑喉的數量還真不少,但都小小尾的
整個漁市人聲鼎沸
地上這一堆小紅魚,正是我超愛吃的ㄟ,媽說在台北的漁市場很少看到,但今天在這卻看到不少
WOW,標走這一堆胭脂蝦的女大盤商說,這些要準備送去日本料理店
這些是一位大盤商的塑膠桶和儲存箱,分別放入冰水或碎冰,方便各種漁貨的保鮮,很專業喔!
說起今天的拍照過程,真辛苦,一直被趕來趕去的不說,腳ㄚ子也弄的溼答答地,還一度被誤認為是海洋大學的學生,只能說為了吃跟它拼了啦!
漁貨標完後,大盤商開始整理標到的漁貨,準備運送到各地餐廳或市場
活跳跳的胭脂蝦,洗淨去殼過冰水,沾一點點哇沙米醬油,美味又鮮甜
三點蟹
這...是鯊魚嗎?==
花枝
大溪漁港
漁船進港卸貨14:00~
☎03-9780727 (東北角管理處大里管理站)
宜蘭縣頭城鎮大溪里濱海路五段406號