
每逢連休假期,清境農場內的民宿,總是一房難求,出發前幾週才積極上網訂房,還能訂到「春天花園城堡」日出四人房,真的要偷笑了!!
民宿前的庭院綠意盎然,但因為飄著小雨,旅客們只能隔著玻璃賞著窗外的雨景
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晚上吃過了阿江炒鱔魚,朋友提議去逛逛海安街道美術館Hai-An Street Museum,但這一逛竟讓我再次錯過了一嚐阿卿杏仁茶的機會,因為當我們趕到時它已經賣完了,而旁邊的阿明豬心冬粉又排了一大群人,於是朋友臨時決定帶我們來喝碗牛肉湯好入眠
牛肉湯100.-台南最傳統的吃法就是用熱湯直接淋在生牛肉片上,舀起來的肉片還帶點血紅色,肉片可以挾起來沾醬吃,湯鮮肉嫩不錯ㄟ
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每次到台南朋友一定會帶我去吃炒鱔魚,這一次來也絕不例外,朋友們把我吃過的店家想過一遍後決定帶我來阿江,等我們大批人馬停好車走過來,店門口早已擠滿了遊客
因為排隊人潮眾多,看來我們想吃到炒鱔魚還得等上半小時,所以就在一旁邊拍照邊看阿江師煮意麵炒鱔魚
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這回到台南,嘴上老唸著上次錯過的杏仁茶,因為等會還要先到毛屋辦Check in,所以Mack便帶我們先來吃個杏仁豆腐解解饞,晚上再來去阿卿喝個痛快
杏仁紅豆牛奶冰40.-吃脹的我們,實在也無力再吃下一大碗冰了,所以Mack請老闆娘把冰去掉,沒想到去冰後,反而更能吃出杏仁豆腐的香滑柔嫩與紅豆的綿密滋味,但朋友卻覺得越吃是越甜,感覺有點膩口,喂~那剛是誰提議要去冰的啊?給我站出來~
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正逢228連續假期,金得春捲和富盛號碗粿前擠滿了大批遊客,於是我們分成三組趕緊加入排隊行列,但排到一半就先退出了阿松割包的行列,因為最具特色的豬舌包沒了
金得春捲
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台南阿堂鹹粥的名號可說是響徹雲霄,只要是觀光客來台南,鐵定是要來這吃上一碗,在地人可就不一定了,因為台南賣虱目魚粥的店家多得是,他們可不一定想來跟觀光客搶排隊。而阿堂鹹粥的旁邊還有一家排隊美食,那就是包成羊肉,不管先吃哪家,反正都別放過就對了!
今天太晚來,沒得選,就只剩下魚土魠魚跟魚皮了,大夥將就點吧!嗚........
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牛肉鍋底有蕃茄、高麗菜、菜頭、玉米、凍豆腐和豆皮,非常新鮮又豐富
吃牛肉鍋的必備配料,除了有店家事先調好的沾醬,更能依照個人的喜好來添加
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這也是一家從小就有的店,但我卻不常來吃,因為家裡常常都會煮啊!這次純粹是想帶朋友來吃吃看,那心湄姐每次來高雄必吃的綠豆湯,糟了~光顧著吃都忘了拍店面招牌了,只好放上價目表,聊表心意囉!
薏仁湯40.-
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說到這甘家黑輪,我可是再熟悉不過了,因為它不但有我從小就愛吃的烤黑輪,更是我國中國小學長家開的黑輪攤,但說了也是白說,因為他根本就不認識我啦!>_<雖然長大後,我一度出走,愛上了三民市場裡的廖家黑輪,但近年它隨著網路發達和媒體的曝光,味道早就走了樣,害我不得不把它從我必吃名單中惕除,轉而開始尋找那兒時記憶中的好滋味,而它就是甘家!
菜頭10.-高麗菜捲30.-蛋丸10.-豬皮15.-
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這是一家經營了五十年的老冬瓜行,也是每次我回高雄玩,必定要去造訪的一家老店,因為它可是我家長年以來糖份的供給所在,也是老媽烹調時必用的甜味劑,舉凡滷肉、甜湯都要來上一些,這次在回高雄前,朋友就特別交待我,到時一定得再帶她們來買,哈哈哈...吃上癮了吧!
協興行的一樓是店面,二樓以上是住家
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