今天中午小熙文要送喜帖來,於是約了大家吃午餐,但後來才知道,原來是小輝哥長尾巴了,所以今天他做東!YA!才拿到菜單,輝哥問:『還有沒有鴨?店員確認後說:『還有!』那就先來個一鴨兩吃1200元。看menu上寫的是用櫻桃鴨,但它到底是不是呢?其實我還蠻想知道的

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這水果沙拉是買餐券送的 

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烤鴨餅皮、小黃瓜和蔥段先送來 

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說實話,一掀開鍋蓋,看到這餅皮,我的心瞬間從天堂跌到了谷底,該怎麼說呢!乾巴巴地餅皮,一點彈性都沒有,就像是一張紙,當時真該拿一片起來拍的,只怪我當時太失望了,完全沒心情突然想起,我在中式麵食課裡學做的荷葉餅皮,Q彈又有嚼勁,充滿了生命力。嗯,是該再來去上上烹飪課了

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小黃瓜片和蔥段倒是很新鮮

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接著又來個不是廚師的人,說要幫我們片鴨肉,但他的穿著和不熟練的刀工,馬上就被我識破了,我問他:你真的會片鴨肉喔?他笑笑地回我說:會啊!是這刀太鈍了!後來在我不斷地追問下,他才坦承說這其實是他第一次上陣啦!早說嘛!

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唉~這就是沒經驗的人,切得零零落落地片皮鴨,我最愛地那一層薄脆鴨皮沒了,真是糟蹋了這櫻桃鴨』啊!

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西瓜汁

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椒鹽松阪肉

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臘味蘿蔔糕 

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蜜汁叉燒腸

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桂林牛肉腸

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魚子燒賣皇,還來不及拍,就被劫走2顆

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香煎花枝餅是買餐券後,用一元加購點的

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片皮鴨第二吃,是這砂鍋冬菜煲鴨粥,但一眼看去,這砂鍋的傷痕也未免太多了吧!連鍋具也走懷舊風嗎?!

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熱呼呼鴨粥,還不錯吃!

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百合銀杏蘆筍

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臘味芋頭糕,這道是我每來必點,但有時醬汁太鹹,我就不愛,今天倒還可以

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這碗紫米鮮椰露,也是用優惠券換的

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天星港式飲茶

11:00~24:00

02-2713-387

台北市南京東路三段275號二樓(兄弟飯店旁)

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