最近不斷有日本品牌拉麵店進駐台灣,而這『花月嵐』也是日本來的,雖然我蠻常去日本的,但這家我倒是沒吃過。目前它在台灣有13間店,這間就開在台北車站2樓Breeze微風廣場裡,今天要不是朋友趕搭高鐵,想先吃碗麵墊墊肚,不然也不會來。因為印象中,一般開在海外的分店,都會因當地的口味和喜好而有所調整,但這卻是我最care的,因為我想吃的是『原味』,不用飄洋過海就能吃到的『日本味』
好姐妹點的這碗味噌大蒜拳骨味噌拉麵160元,味噌的湯頭略顯清淡,但正合她的味
而我點是大蒜拳骨拉麵160元,這碗加了豬背脂的拉麵,可是店裡的人氣NO.1喔!但這看似濃郁的豚骨高湯,在我整碗吃完後,卻仍然無法感受到那膠質,在我唇齒間留下的痕跡,實在可惜
這拉麵吃來雖然Q彈順口,但卻不太能夠吸附湯汁
另外朋友也點了大蒜拳骨拉麵,但不知為何這碗的背脂油就明顯少了許多
朋友選用套餐,配菜有菠菜30元
高麗菜30元
蒜香豬肉飯45元
還有兩杯飲料,這男生還真是會吃啊!
らあめん花月嵐 台北車站店
☎02-2389-1998
台北市中正區北平西路3號2樓
MRT Taipei Main Station 捷運台北車站
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