阿婆香雞排就位在旗山老街上,正逢用餐時間上門的客人是一個接著一個生意挺不錯的,據說假日生意更是好的不得了,但為什麼弟要大老遠帶我們來這吃鹹酥雞,高雄市鹹酥雞不多得是,弟這就說了,這裡的鹹酥雞不但好吃而且還不油,心想油炸的東西怎麼會不油,弟接著又說,等會妳吃了就知道,於是就在半信半疑中等待著

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鹹酥雞的種類其實很一般,弟在挾料時老闆娘還問說要不要試試炸皮蛋,鹹酥皮蛋沒吃過點一份來試試,另外還點了一串雞屁股要讓Decon吃吃看

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吃鹹酥雞必點的雞肉塊和帶骨雞肉各來一份

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不容錯過的章魚腳也來一份,下午在旗津Decon就說很想吃章魚腳,但怕不新鮮所以沒買,這下他可開心了

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鹹酥雞真的是一道台灣味十足的小吃,從學生時代起就超愛吃鹹酥雞,反而上台北工作後比較少吃了,一來是怕油炸食物吃多了不健康還會胖,再來是擔心雞肉來源的問題,只是偶爾有人請客或是同事間邀約才會買來解解饞,今天在老弟的推薦下終於可以大塊朵頤一番了

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不知道各位有沒有發現,這裡的鹹酥雞好像沒放九層塔,反而是在灑上胡椒鹽和辣椒後才放入蔥段和蒜片

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其中有幾塊黑嘛嘛的就是炸皮蛋

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撕開包裝袋一看,紙袋上果真乾乾地沒有油ㄟ,太好了

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Decon笑嘻嘻地準備品嚐我們特別為他買的炸雞屁股,外皮炸到酥乾的雞屁股,Decon吃過後直說讚

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接著來到第二攤李家當歸鴨,這是一家飄香三十年的老店,目前交由第二代在經營,同樣是位在旗山老街上

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一碗當歸鴨肉麵線40元,我的天啊!這樣的價位在台北市根本找不到,難怪連名嘴們都鬧著要搬到高雄住,不但房價相對低連東西都好吃又便宜

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看看點菜單上最貴的綜合乾拌也只要120元

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當歸豬腰湯50.-豬腰脆口沒腥味,當歸湯也香濃好喝,連Decon都喜歡

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當歸下水湯40.-鴨腸處理的很乾淨,鴨胗鴨腸都非常地脆口好吃

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第三攤原旗山媽祖廟後的三哥臭豆腐,Decon一聽到我們要吃臭豆腐,他急忙回絕說他吃飽了,真是好笑

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藝人大哥胡哥和食尚玩家莎莎也都來報導過

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臭豆腐50.-炸到外酥內軟的臭豆腐和泡菜都很好吃

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剛剛Decon會有如此反應,羊心說可能是他們去台東時有吃臭豆腐,而那次也是Decon生平第一次吃臭豆腐,可能是太臭了也不好吃,從此Decon就再也不碰臭豆腐了,在我們的半哄半騙下,他還是跟我們進了店,我們教他先沾醬料再配上泡菜試試看,如果還是不喜歡就不要吃了

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於是他鼓起勇氣再給臭豆腐一次機會

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細細咀嚼品嚐臭豆腐的Decon,吃過後完全改觀,還一連吃了好幾塊呢!

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第四攤阿宏蚵仔煎,說到蚵仔煎Decon也有不好的初體驗,因為他在台北吃到蚵仔不但沒煮熟還帶有腥味,嚇得他再也不敢吃

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這裡是先將蚵仔放上鐵板上煎,淋上粉汁後再打顆蛋

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最後再放上小白菜和豆芽菜

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蚵仔煎就大功告成了

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淋上醬汁的蚵仔煎看起來是不是超誘人的,最後這一盤幾乎都是Decon一個人吃掉的

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吃飽了喝足了,接著要來去旗山最有名的天后宮祈求健康平安

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天后宮裡供奉的媽祖娘娘,還曾因顯靈睜眼微笑被媒體大肆報導過

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因為今天不是週末假日,進香膜拜的遊客明顯少了很多,熱情的廟祝說要幫我們介紹天后宮的歷史,我們開心的專心聆聽,他還說有很多信眾如果有小病痛,都會前來參拜並祈求媽祖娘娘賜與一杯供後茶,尤其是三杯當中中間那一杯,首先必須先向媽祖娘娘報告您是何許人有什麼病痛,然後再擲杯筊得到媽祖娘娘同意才可以喝

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老弟因為常年抽煙有時還會喝上幾杯,最近因為老覺得喉嚨卡卡的,所以想請媽祖娘娘賜一杯供後茶,誠心參拜的他也如願喝了供後茶,希望他健康平安戒煙成功

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最後一攤吉美囍餅蛋糕,它是旗山老街上的一家麵包店,招牌上明顯寫著「香蕉蛋糕」四個大字,讓人想不去注意它也難,旗山向來是以種植香蕉而聞名,不論是生產面積密度與產量皆居台灣之冠,而這家利用在地食材做號召的店我豈能錯過,何況香蕉蛋糕又是我的最愛

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一進門就看到這擺在麵包櫃上的香蕉蛋糕,環顧了一下四周,麵包櫃上的麵包已所剩不多,倒是香蕉蛋糕貨源充足,因為店員說如果要多買裡面還有

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香蕉蛋糕一塊25.-因為店裡不提供試吃,擔心買了一堆不好吃,於是照慣例先買一塊吃吃看,蛋糕吃起來鬆軟綿密蕉味撲鼻,我和羊心都各買了一盒帶走

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一杯香蕉拿鐵原價60元,因為我們買了一堆香蕉蛋糕,所以加購價只要30元

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一口香蕉蛋糕一口香蕉拿鐵,大家吃得不亦樂乎!

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蛋糕店旁有三個阿姨不知道在剝什麼,其中兩位還身穿吉美的制服,靠近仔一看原來是在洗破布子

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破布子又叫樹子,據說具有鎮咳、緩下、整腸、排毒和解毒的功效,醃漬調味後最常用於蒸魚料理,由於破布子處理起來既費工又費時,因此市場價格並不便宜,所以阿姨們去買來自己洗,不但新鮮衛生又省錢

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最後我忠心地希望這些老店能夠維持好價格與品質,千萬不要因為出了名而隨意抬高價錢,或是為了供應大量遊客而失去原有的好味道與品質,導致客人慢慢流失不再上門,因為這二年我常回高雄就有深刻的體會

阿婆香雞排

高雄市旗山區中山路53號

李家當歸鴨 

高雄市旗山區中山路13號

三哥臭豆腐

高雄市旗山區中山路25號

阿宏蚵仔煎專賣

高雄市旗山區中山路27號

吉美囍餅蛋糕

高雄市旗山區中山路62號

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