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鵝肉店終於開張了ㄟ,上次和朋友想來吃,卻撲了個空,因為店家那時正在裝潢整修中,但你知道嗎?它原來可是一家沒有掛名的鵝肉店,店內是又小又簡陋,看起來還髒髒地,但它人氣可是非常旺喔!

重新開張後,不但取了店名,還一改那簡陋髒亂的外觀,變成了二層樓的新穎店面,在店內用餐還有冷氣可吹ㄟ,改變可真大啊!

這兒的鵝肉有分鹽水跟煙燻兩種,想吃那個部位,還是想切幾人份,只要跟負責切肉的阿姨(老闆娘)說一聲就行,有時她秤完鵝肉的重量,還會問你o不ok呢!

不知道為什麼煙燻鵝肉總是比鹽水鵝肉要來得吸引我,是因為它有著古銅色的肌膚,看起來比較man嗎?哈...其實是有煙燻味比較香啦!⊙v⊙

煙燻鵝肉1兩18.-這盤鵝肉腿秤完重後是220.-飄散著煙燻味的鵝肉,外皮肥厚,口感卻是鮮甜紮實又有彈性,讓我久久就會想來吃一下

下水湯70.-這湯頭跟別處的不太一樣,除了是用鵝骨熬的高湯外,喝起來還有股淡淡地當歸湯味喔!

下水有鵝胗、鵝肝和鵝腸,全都非常地新鮮好吃,湯頭也很棒,要是喝完了,還可以請店家加湯喔!

下水湯米粉70.-這是用下水湯當湯底的麵食,另外還有油麵、冬粉和麵線可選,但就是沒有粿仔,請大家不要再問了啦!不然害我也想跟著問"請問有賣鵝油飯嗎?"

除了用下水湯當湯底外,這裡也有用鵝骨高湯煮的麵食,一碗只要35.-也非常地好吃,大家可以試試看

後驛鵝肉店

11:00~20:00

☎02-25550498

台北市大同區長安西路220巷29號(後火車站)